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12月15日(金)までの季節のランチ

執筆者の写真: hasshin kitchenhasshin kitchen

季節のランチ、12月15日までの献立です。

◎鶏胸肉のごま風味米粉唐揚げ(梅おろしダレ) ◎ドライイチジクと人参のラペ ◎里芋のわさびマヨネーズ和え ◎紅大根の和風マリネ ◎りんごのコンポートゼリー

唐揚げの鶏胸肉は塩麹に漬けて脂をしっかり除いたので、さっぱりしていてジューシーです。

※鶏肉が苦手な方は違うものにも変更出来ますので言ってくださいね。


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季節のランチ 10月1日〜10月20日まで

- 選べるメイン - ★鮭のバター醤油紙包焼き ★大分県産SPF豚のローストポーク ★自家製塩麹の鳥唐揚げ - 副菜 - ・かぼちゃとベーコンのキッシュ ・ひじきと枝豆サラダ ・さつまいもの煮物 ・生野菜 ・きのこのポタージュ

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